À chaque semaine, lors de la collecte de votre panier, plusieurs légumes sont aux choix. Vous pouvez ainsi constituer un panier à votre goût. Puisque l’été rime souvent avec vacances, nous vous donnons la possibilité de prendre jusqu’à 3 semaines de vacances avec votre abonnement, soit en les soustrayant à votre abonnement ou en les reportant à des semaines ultérieures en prenant des semaines avec 2 paniers ou en vous en servant comme crédit pour acheter des légumes supplémentaires au fil de la saison. Lorsque vous ne viendrez pas chercher un panier, vous devrez nous en avertir à l’avance, afin de réduire les risques de gaspillage et pour ne pas perdre votre panier.
Une infolettre vous sera envoyée une semaine avant la livraison du premier panier et à chaque semaine par la suite pour vous informer du contenu des paniers afin que vous puissiez planifier vos repas, mais aussi pour vous donner des nouvelles de la ferme et de notre travail. Abonnez-vous!
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Notre conception des paniers : un échange gagnant/gagnant !
Le concept des paniers a beaucoup évolué depuis que nous sommes dans ce domaine, mais à nos yeux il est toujours resté le même; vous nous aidez à garder nos coûts de production le plus bas possible en arrimant la demande à l’offre et en fournissant du capital à un moment de l’année ou nous devrions généralement recourir à la marge de crédit pour payer les dépenses qui sont nombreuses. De notre côté, nous essayons de vous livrer des légumes de qualité en quantité suffisante de manière à ce que vous vouliez répéter l’aventure l’année suivante, parce que vous simplifiez beaucoup notre vie en adhérant à ce modèle d’affaire.
Exemples de paniers
*Les trois exemples de paniers ci-dessous sont à titre indicatifs seulement
Panier 3
- concombre libanais
- tomates cerises
- tomates rondes
- épinard
- laitue romaine ou frisée rouge
- chou-rave ou navet hakureï
- kale ou bette-à-carde
- bok choy ou radis
- oignons verts ou fleur d'ail
Panier 14
- mesclun ou haricot
- cantaloup ou aubergine
- courge spaghetti ou poireau
- chou de savoie ou carotte
- tomate ou chou chinois
- brocoli ou fenouil
- tomate cerise ou chou-rave
- kale ou bette-à-carde ou bok choy
- poivron
Panier 19
- mesclun ou épinard ou chou
- tomate cerise ou panais
- poivron ou aubergine
- tomate ou patate
- brocoli ou betterave
- poireau ou radis ou rutabaga
- oignon ou fenouil ou concombre
- laitue ou kale ou bette-à-carde
- carotte ou céleri-rave ou céleri
Période de livraison
Chaque semaine, de la mi-juin jusqu’à la fin octobre, pour un total de 20 paniers ou au deux semaines pour un total de 10 paniers. Puisque nous sommes à la merci de la température, la date de début des livraisons peut varier. Une infolettre vous sera envoyée une semaine avant la livraison du premier panier.
Points de livraison des paniers
Victoriaville :
Marché Quartier Notre-Dame (102 boul des Bois-Francs Nord)
les jeudis entre 15h30 et 18h.
Mon Marché (460, boul Jutras Est (CÉGEP)) Lors des marchés fermiers un samedi par mois
Warwick:
Boulangerie PPain (224, rue St-Louis)
les mercredis entre 15h et 17h30.
Coût
20 paniers x 27$/panier = 540$
19 paniers x 27$/panier = 513$ (1 semaine de vacance)
18 paniers x 27$/panier = 486$ (2 semaine de vacance)
17 paniers x 27$/panier = 459$ (3 semaine de vacance)
10 paniers x 28$/panier = 280$ (panier aux 2 semaines)
20 demis-paniers x 16$/panier = 320$ (5 légumes au choix par semaine)
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